矢祭（やまつり）の水でアイスコーヒーを淹れました。
●甘みとコク…それが八溝山（やみぞさん）水系の水
コーヒーのおいしさは水の善し悪しが大切です。
八溝山は福島、茨城、栃木の３県にまたがる山で、
水戸光圀公の命名と云われる八溝五水は
日本の名水百選にも選ばれています。
その八溝山水系の美味しい水が飲めるのが
矢祭町です。
水道水も大変美味しく、お店で出しているコーヒーを作る水も、
浄水器を使わずそのまま使用しています。
甘味があり、コクのあるコーヒーに最適な水です。
●味の決め手は品質とブレンド
店主が長年のコーヒー農園とのお付き合いで手に入れた一級品の
コーヒー豆を焙煎しブレンドしました。
ブラジル、コロンビア、ガテマラ、ケニアをブレンドしました。
コーヒーは無糖ですが後味が甘く、すっきりとした飲み口です。
お好みでミルク、砂糖を加えてお飲みください。
●パッケージは矢祭町の四季をイメージしました
春
イチゴ、山鳩、ツツジ（町の花）、桜、花、ゆず、鮎
コーヒー豆、ちょうちょ、クローバー
贈り物などにも選んでいただけたらと
山鳩がリボンをくわえています。
リボンには他にも『繋がり』や『縁』などの
意味も込めました。
夏
花火、山、ひまわり、鮎、ラズベリー、赤松（町の木）
秋
あゆの吊り橋、紅葉、どんぐり、稲
きのこ、柚味噌の焼き餅、ぶどう、刺身コンニャク
冬
雪、矢、暖かい珈琲、ケーキ、絵本、流れ星
●デザインは矢祭町の
「手作り絵本コンクール最優秀賞」を獲得した
「かとーゆーこ」さんにお願いしました。
https://katoyuko.sakura.ne.jp/
